Consells per cuinar amb albercoc
Sandra Pisa ens dona consells de cuina per preparar plats deliciosos amb albercoc!
Fideus a banda
Els fideus a banda són una de les grans aportacions marineres a la cuina catalana. Nascuts de l’aprofitament del peix de roca i dels brous curts i intensos, han esdevingut un plat identitari que combina senzillesa, tècnica i memòria mediterrània
Nou restaurants centenaris
Visitem espais arreu del territori que fa un segle o més que ens alimenten amb les millors receptes
Aliments integrals: l'aposta més saludable
Incorporar els cereals i productes de gra sencer a la dieta diària sense perdre sabor ni equilibri pot tenir avantatges importants per a la salut
Actualitat
La revista del mes
Núm.
300
Juny 2026
25 anys de CUINA: Fem de casa teva el millor restaurant del món
Xefs i Opinió
Receptes
Consells de cuina
